Con los alfajores, no
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La tradicional fábrica de alfajores Estancia El Rosario de La Cumbre, en el Valle de Punilla, Córdoba, mantiene en vilo a sus 40 trabajadores ante un posible cierre por los problemas financieros que afronta, “como tantas pymes del sector”, advirtió el dirigente del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA), Carmelo Heredia. Desde hace dos meses, la firma adeuda los salarios y cuenta con escaso capital para asegurar las materias primas para elaborar sus producos, por lo cual el sindicato exigió una respuesta al gobierno de Córdoba y el ministro de Turismo de la Nación, que “están en pleno conocimiento de la situación”.

El sindicato advirtió que los trabajadores temen “que si esta situación no se revierte o si no hay una inyección de capitales, sea imposible seguir adelante”. El delegado sindical, a pesar de los salarios adeudados, evitó criticar al titular de la firma, Alan Horwitz, quien tomó el control de la empresa en 2014, y sostuvo que “está tratando de conseguir recursos genuinos para no caer en la vorágine de las mesas de dinero”.

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