El ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, dijo que el consumidor debe “tomar conciencia†sobre el nivel de precios de la carne vacuna, “y si se tiene que abstener de consumir lo haga, porque nosotros tampoco queremos volver a esquemas que no han dado resultadoâ€.
Buryaile se refirió, en declaraciones a radio FM Vorterix, al programa Carne para Todos, del anterior gobierno, que “en Formosa (provincia de origen del ministro) llegó dos veces en un año y medioâ€.
“El camión era más un negocio del dueño que otra cosaâ€, evaluó el funcionario, para luego considerar que lo que funciona son “esquemas de acuerdos de precios con supermercados o incorporar más productos a Precios Cuidados, si hace faltaâ€.
Buryaile sostuvo que en los últimos dÃas “bajó la hacienda en pie» pero «no bajó en la misma proporción en los supermercados, ahà está gran parte del sobreprecio que paga el consumidorâ€.
“Lo mismo sucede en carnicerÃas, que tienen casi 60% de las ventas, pero en este caso se hace difÃcil controlar y algunos representantes se hacen los distraÃdos ante la baja del precio y siguen atribuyendo el aumento a los proveedoresâ€, agregó el ministro.
En cuanto las acciones de protesta de productores de tomates, que tiraron 100 toneladas en Mar del Plata, Buryaile dijo que “los precios bajaron porque hubo una altÃsima producción, debido al incremento en el área de siembra y la elevada cosecha por el climaâ€.
“Esto no se puede solucionar de la noche a la mañana», dijo el ministro, y afirmó luego que los productores no le solicitaron una reunión “ni de modo formal ni informalâ€, y se mostró favorable a “hablar de soluciones más de fondo, en el esquema de
comercialización o de empaque».
«No tenemos cámara para guardar, ése es uno de los problemas. Pero no puedo salir como los bomberos ante cada manifestación que hayaâ€, concluyó el ministro.
Buryaile se refirió, en declaraciones a radio FM Vorterix, al programa Carne para Todos, del anterior gobierno, que “en Formosa (provincia de origen del ministro) llegó dos veces en un año y medioâ€.
“El camión era más un negocio del dueño que otra cosaâ€, evaluó el funcionario, para luego considerar que lo que funciona son “esquemas de acuerdos de precios con supermercados o incorporar más productos a Precios Cuidados, si hace faltaâ€.
Buryaile sostuvo que en los últimos dÃas “bajó la hacienda en pie» pero «no bajó en la misma proporción en los supermercados, ahà está gran parte del sobreprecio que paga el consumidorâ€.
“Lo mismo sucede en carnicerÃas, que tienen casi 60% de las ventas, pero en este caso se hace difÃcil controlar y algunos representantes se hacen los distraÃdos ante la baja del precio y siguen atribuyendo el aumento a los proveedoresâ€, agregó el ministro.
En cuanto las acciones de protesta de productores de tomates, que tiraron 100 toneladas en Mar del Plata, Buryaile dijo que “los precios bajaron porque hubo una altÃsima producción, debido al incremento en el área de siembra y la elevada cosecha por el climaâ€.
“Esto no se puede solucionar de la noche a la mañana», dijo el ministro, y afirmó luego que los productores no le solicitaron una reunión “ni de modo formal ni informalâ€, y se mostró favorable a “hablar de soluciones más de fondo, en el esquema de
comercialización o de empaque».
«No tenemos cámara para guardar, ése es uno de los problemas. Pero no puedo salir como los bomberos ante cada manifestación que hayaâ€, concluyó el ministro.
